Ajuinlei 22, 9000 GENT      (+32) 472 53 53 23

 Vind ons op Facebook

Om te delen

Degustatie bordjes

Assiette dégustation

jambon cru de Lacaune, saucisson sec pur porc, trio de tapenade maison, champignon façon 'larzac', mélange d'olives à la provençale + pain bio

€13

Assiette charcuterie

assortiment de charcuteries pur porc de l'Aveyron: jambon cru de Lacaune, saucisson sec, finette au roquefort, saucisse de foie, pâté de campagne + pain bio

€13

Assiette de fromages

assortiment de fromages au lait cru de chèvre et brebis: Tomme du Segala, Perail du Larzac, couronne cendrée, Petit Cabeçou, ... + pain bio

€13

Tapas koud

Assortiment 'olives à la provençale'

€3

Saucisson sec porc de l'Aveyron

€4

Jambon cru de Lacaune

9 maand luchtgedroogd

€5

Harde geiten- en schapenkaas

€5

Trio de tapenades maison

+ bio stokbrood

€6

Anchovis 'en persillade'

€4

'Champignon façon larzac'

€4

Artisanale olijfolie 'Moulin du Paradis'

+ bio stokbrood

€3

Portie bio brood

€1,5

Tapas warm

Bruschetta met warme geitenkaas

toastjes met warme geitenkaas en confituur van zwarte olijven

€5

Pissaladiere de Nice

zuid-franse pizza met zoete ajuin AOC uit de Cevennes, anchovisfilets en kleine zwarte olijfjes

€6

Calamar à la plancha

(indien voorradig)

verse pijlinktvis gebakken 'à la plancha' met look en peterselie

€9

Moules bouchots à la plancha

(indien voorradig)

verse mosseltjes gebakken 'à la plancha' met look en peterselie

€8

Meer tapas te vinden binnen, achter de toog op het suggestiebord.

Suggestie

Suggestie tapas in functie van de seizoenen

Onder andere:

Mergpijp uit de oven met rozemarijn

10€

Gefrituurde oesterzwammen, tartaardip

8€

Krieltjes uit de oven, aioli

5€

Rillette de porc maison, confiture de betterave

8€

Buikspek, komijn, citroen

traag gegaard buikspek

8€

Salade verte

6€

Langoustines, pompelmoesboter

12€

Bleekselder, ansjovisboter, broodkruim

8€

Gegrilde bloemkool, saffraan, pijnboompitje, rozijnen en chili

8€

Gevulde portobello

met room geïnfuseerd met eekhoorntjesbrood, croutons, ei

9,5€

Scheermessen "en persillade"

12€


 Ajuinlei 22, 9000 GENT      (+32) 472 53 53 23

 Vind ons op Facebook     l'Apéro d'Oc © 2017